Mutter Teresa und der junge Joseph Lam bei einem Treffen 1982 in Kalkutta, Indien. Dort erlebte er persönlich, wie ihre bewegende Arbeit den Ärmsten der Armen in den Straßen hilft.
Joseph half bei mehreren ihrer Nahrungsmittelprojekte mit. Die Erfahrung mit Mutter Teresa hat ihn so beeindruckt, dass sein Entschluss, sein Leben in den Dienst anderer Menschen zu stellen, bestärkt wurde.
1997 lud die Präsidentin der Philippinen, Gloria Macapagal-Arroyo (Mitte) Joseph Lam in den Malacanang Palast ein, wo er besondere Anerkennung für seine gemeinnützige Arbeit im Rahmen der Hilfsprogramme der Missionaries of the Poor – Missionare der Armen – erhielt. Diese Hilfsprogramme unterstützen notleidende und an Tuberkulose erkrankte Kinder in den Philippinen.
Der ehemalige US-Präsident Bill Clinton trifft sich im Jahre 2001 mit Joseph Lam im Jubilee Christian Center von Joseph Lam's Gemeindekirche in San Jose, Kalifornien, wo die beiden gemeinsam Gelder für ein Hilfsprojekt für die Opfer des tragischen Erdbebens im indischen Gujarat sammeln.
Papst Johannes Paul II trifft Joseph Lam am Petersplatz im Jahr 2003. Der Papst erteilte Joseph Lam seinen Segen für dessen Arbeit im Namen des Vatican Children's Fund.
Audienz bei der Königin: Im Juni 2004 erhält ihre Majestät, Königin Sirikit von Thailand einen Geldbetrag von Joseph Lam zur Unterstützung notleidender thailändischer Kinder. Die Königin äußerte tiefen Dank seitens des thailändischen Volkes für die Arbeit, die Joseph Lam geleistet hat, um Kinder in Phuket, Bangkok und Nord-Thailand von Ausbeutung und Missbrauch zu befreien.
Der Friedensnobelpreisträger und ehemalige Erzbischof Desmond Tutu traf Joseph Lam im Juni 2005. Bischof Tutu drückte seine Anerkennung für Joseph Lam's Mission für Kinder, die „Operation Africa Child“ in Kapstadt, Südafrika aus, bei der dauerhafte Unterstützung für notleidende und hilfsbedürftige Kinder in Südafrika bereitgestellt wird.
Billy Graham, der wohl der weltweit am meisten verehrte und respektierte Evangelist, traf Joseph Lam an seinem Wohnsitz in Montreat, North Carolina, im Rahmen einer Veranstaltung der American Bible Society (Amerikanische Bibelgesellschaft), bei der Dr. Graham mit einem Preis für sein Lebenswerk ausgezeichnet wurde.
Der US-Präsident George W. Bush und Joseph Lam versprechen gemeinsam, unschuldigen Kindern zu helfen, die Opfer von terroristischen Anschlägen geworden sind.
Papst Benedict XVI empfängt Joseph Lam zu einer privaten Audienz im Vatikan im Oktober 2005 in Zusammenhang mit der philanthropischen und gemeinnützigen Arbeit von Joseph Lam zugunsten notleidender Kinder und deren Familien in der ganzen Welt.
Auf Einladung des ehemaligen Präsidenten von Südafrika, Nelson Mandela, besuchen Joseph Lam und sein Sohn den ehemaligen Präsidenten in dessen Zuhause in Südafrika, um über die Bedürfnisse notleidender und AIDS-kranker Kinder in Südafrika zu sprechen.